„Leskovačka roštiljijada“ po drugi put u Čikagu

LESKOVAC05_lESKOVACKA ROSTILJIJADA U cIKAGU_pORODICA jOVANOVIC_foto_vLASNISTVO VLASNIKA RESTORANA

LESKOVAC-ČIKAGO – Početkom septembra u Leskovcu će se održati još jedna tradicionalna Leskovačka roštiljijada, a nekoliko dana ranije u Čikagu će na isti način i pod istim imenom zamirisati čuveni leskovački specijaliteti sa roštilja.

To će biti druga prekookenska Roštiljijada u najvećem „srpkom gradu“ izvan Srbije, koju sa porodicom  organizuje ugostitelj Božidar Jovanović iz leskovačkog sela Kopašnica, od 24. do 26. avgusta.

„Prošle godine se ćevapčićima, pljeskavicama, uštipcima, ‘leskovačkom mućkalicom’, spržom i prasećim mesom sa ražnja sladilo oko šest hilajda naših ljudi, ali i Amerikanci, Meksikanci, Azijati i Evropljani. To je bila proba, a ispao je događaj koji se još prepričava. Ove godine planiramo da napravimo spektakl“, priča Jovanović koji je na kratko došao u Leskovac radi dogovora oko predstojeće manifestacije i da obiđe staru majku u Kopašnici

Atmosferu srpskog podneblja dočaraće i trubači orkestra Božidara Nikolića Donje iz Gredlice, kao i prošle godine, a Jovanovići su u goste pozvali i privrednike i ugostitelje s juga Srbije.

„Biće to šansa za promociju naših specijaliteta poput Leskovačkog ajvara, sprže, ljutenice, rakije i drugih proizvoda, ali i prilika da se uspostave veze sa srpskim i američkim biznismena“, objašnjava predsednik Regionalne privredne komore Goran Jović.

Božidar Jovanović se sa suprugom Katicom i sinovima Nenadom i Draganom obreo preko okeana pre 12 godina. Radili su po tuđim restoranima dok nisu zaradili za svoj biznis. Kuhinja u njihovom restoranu, tvrdi Jovanović, je internacionalna, ali prvenstvo, ipak, ima srpska kuhinja.

Jovanovići su na perferiji Čikaga kupili i veliko imanje gde za potrebe svog restorana uzgajaju leskovački paradjaz i pariku i drugi povrće, a Božidar sam pravi „roštiljsko meso“, po receptu starih leskovačkih majstora koji je sa sobom poneo u Ameriku.

Nenad i Dragan su zaduženi i za medijsku promociju Leskovačke roštiljade, pa se reklame vrte na skoro svim lokalnim medijima u Čikagu.

(Kraj)

 

 

 

 

 

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila: Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije portala juGmedia. Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce portala juGmedia da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila. Takođe je zabranjeno lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala. Administratorima juGmedia portala se možete obratiti ovde.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

 preostalo karaktera

Možete koristiti ove HTML oznake i atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Powered by WordPress | Designed by: SEO Consultant | Thanks to los angeles seo, seo jobs and denver colorado